DUE LAPIDI SULLE PARETI DEL SANTUARIO: BRONTE E LA MILLENARIA LOTTA COL VULCANO
Il culto Mariano come garanzia di protezione dai fenomeni etnei si è molto diffuso anticamente in tutta la Sicilia Orientale. Come si è conservato a Bronte e quali caratteristiche presenta ai giorni nostri? Le parole di padre Nunzio Capizzi.Per secoli l’Etna ha tormentato i suoi declivi e le città alle sue pendici. Sovente l’ira del vulcano attivo più grande della [...]
Sai dirlo in brontese? “Avi a Liscia”: Quando il Ranno Diventa un Sorriso
Bentornati ad un nuovo appuntamento con la rubrica “Sai dirlo in Brontese?”, dedicata al nostro dialetto locale. L’espressione che vi proponiamo oggi è “avi a liscìa”. Sapete cosa significa in Brontese? Se la risposta è negativa e non conoscete ancora il suo significato, vi invitiamo a scoprirlo insieme a noi. Ci sono espressioni dialettali che catturano l'essenza di una cultura [...]
Sarde a beccafico
SARDE A BECCAFICO Le sarde a beccafico sono di certo un piatto molto sfizioso, va bene come antipasto ad una cena a base di pesce ma anche come pietanza principale accompagnata da una fresca insalata di stagione. La tradizione catanese vuole che per questa ricetta le sarde vengano farcite a due a due con un composto a base di pangrattato, [...]
Cinema Paradiso: I Leoni di Sicilia
Torna anche questo mese Cinema Paradiso, la rubrica che ci guida alla scoperta del mondo del cinema e delle serie tv. Di mese in mese raccontiamo delle meravigliose storie narrate da grandi attori e registi, ed in questo appuntamento vogliamo parlarvi della serie TV: I leoni di Sicilia, diretta da Paolo Genovese. La serie, ispirata all’omonimo romanzo di successo di Stefania [...]
LA CHIAMAVANO LIBERTÀ: I MOTI DEL 1860 NELLA NOVELLA VERGHIANA
Tutti conoscono l’infelice pagina storica dei fatti di Bronte, ma in pochi sanno che essa ha ispirato la memorabile novella di Giovanni Verga intitolata Libertà. Pubblicata dapprima sulla “Domenica letteraria” il 12 marzo 1882 e poi confluita nelle Novelle rusticane, quella di Verga è quindi una narrazione strettamente storica che comprova come il racconto breve di impronta verista si presti [...]
Sai dirlo in brontese? “Ccampammuri chilli ri ‘nterra, chi non d’hanu spini”
Bentornati ad un nuovo appuntamento con la rubrica ”Sai dirlo in Brontese?”, dedicata al nostro dialetto locale. In occasione della XXXII edizione della Sagra del Pistacchio, vi proponiamo l’espressione “Ccampammuri chilli ri ‘nterra, chi non d’hanu spini" un modo di dire ironico e molto utilizzato dai cittadini brontesi. Sai dirla in Brontese? Se la risposta è negativa e non conosci [...]
Percorso turistico in occasione della XXXII sagra del pistacchio
La Pro loco Bronte in occasione della sagra è lieta di presentare un percorso turistico alla scoperta dei luoghi della cultura e dell'arte brontese. Per quest'occasione vengono organizzati, su prenotazione, tour guidati per gruppi numerosi. Se desirate svolgere il tour in autonomia potete scaricare la mappa a questo link. Sarà inoltre possibile vistare La Pinacoteca Nunzio Sciavarrello e la [...]
La mia caponata siciliana, al cacao!
Oggi voglio proporvi il mio piatto preferito ovvero la caponata siciliana! Ma.... con un ingrediente segreto: il cacao! Esistono decine di varianti di caponata e fornire una ricetta unica è praticamente impossibile, molto dipende dalle tradizioni culinarie locali (e anche familiari). Questa è la mia! La caponata è un piatto prettamente estivo, goloso come antipasto e delizioso come contorno ma [...]
Cinema Paradiso: Johnny Stecchino
Cinema Paradiso: Johnny Stecchino Torna anche questo mese la rubrica Cinema Paradiso, che ci fa avventurare in un viaggio alla scoperta del mondo del cinema. Tre sono le “piaghe” che purtroppo rendono famosi, noi siciliani, nel mondo: l’Etna, la Siccità e il Traffico; perlomeno così diceva “lo zio” Avvocato interpretato da Paolo Bonacelli nella pellicola, del 1991, [...]