News12021-12-09T11:05:12+01:00
3131, 10, 2025

Memoria e fantasia: l’autunno brontese tra Ognissanti e Halloween

31 Ottobre 2025|Arte e Cultura, Attrattività, Bronte, Cucina, Cucina brontese, Cultura, lingua brontese, Rubriche, Unpli|

"O bbiati motti tutti chi a lu mundu erumu tutti pi vatri etenna Groria e pi natri prigati ancora..." Preghiera brontese per i defunti Nel silenzio che cala con l’autunno sul paese di Bronte, la sera del 31 ottobre e la giornata dell’1 e 2 novembre tracciano un ponte tra il passato e il presente, fra il sacro e il [...]

1010, 10, 2025

Dalla terra alla tavola: il pistacchio di Bronte in giro per il mondo

10 Ottobre 2025|Arte e Cultura, Attrattività, Bronte, Chiesa, Cucina, Cucina brontese, Cultura, Eventi Pro Loco, Itinerari, Manifestazioni, Pistacchio, Ricettività, Rubriche, Sagra del pistacchio, Servizio civile, Unpli|

Quando l’estate sta per volgere al termine, tra la fine di agosto e l’inizio di settembre, i cosiddetti lochi, ossia gli appezzamenti di terreno in cui nascono e si coltivano le piante di pistacchio, si popolano di brontesi pronti a raccogliere l’oro verde che la terra ci offre. Ciò che rende il pistacchio di Bronte particolare è proprio il terreno [...]

808, 05, 2025

La guerra, l’amore, il ritorno: 103 anni di storia con Nunziata Bonanno

8 Maggio 2025|Arte e Cultura, Bronte, Dopoguerra, Eventi Pro Loco, Guerra, lingua brontese, Memorie di guerra, Rubriche, Seconda Guerra Mondiale, Unpli|

L'8 maggio non è solo una data sul calendario: è il giorno in cui, nel 1945, la Seconda Guerra Mondiale finì ufficialmente in Europa. Dopo sei anni di un conflitto che ha cambiato il mondo, la resa della Germania segnò la fine delle ostilità nel continente. Quel giorno, passato alla storia come Victory in Europe Day, fu un sospiro di [...]

1212, 04, 2025

La Pasqua brontese nei racconti e nelle mani di Tina (VIDEORICETTA)

12 Aprile 2025|Arte e Cultura, Bronte, Chiesa, Cucina, Cucina brontese, Cullure, Cultura, dolce, Dolci Pasquali, lingua brontese, Pasqua a Bronte, Religione, Settimana Santa a Bronte, Tradizioni Pasquali, Unpli|

A Bronte la Pasqua non è solo una celebrazione religiosa: è l’anima stessa del paese che si rivela, intensa e autentica in ogni gesto, in ogni rito, in ogni volto. È la Settimana Santa a scandire i giorni con una solennità che attraversa le generazioni, capace di unire la comunità in un silenzioso ma potente sentimento di appartenenza. I rintocchi [...]

101, 10, 2024

Percorso turistico in occasione della XXXIII sagra del pistacchio verde di Bronte DOP

1 Ottobre 2024|Arte e Cultura, Eventi Pro Loco, Manifestazioni, Pistacchio, Sagra del pistacchio|

Anche quest'anno è giunto il momento più atteso da tutti i brontesi e dalla moltitudine di turisti che affollano le vie del nostro splendido paese. Infatti dal 4 al 6 ottobre 2024 e dal 11 al 13 ottobre 2024 andrà in scena la XXXIII sagra del pistacchio verde di Bronte DOP e per l'occasione, come ogni anno, la Pro loco [...]

808, 05, 2024

Sai dirlo in brontese? “A codda gruppa gruppa a strogghj cu non ci cuppa”

8 Maggio 2024|Arte e Cultura, Cultura, lingua brontese, Rubriche, Servizio civile, Unpli|

Benvenuti al nuovo appuntamento con la rubrica "Sai dirlo in Brontese?", dedicata al nostro dialetto locale. Il proverbio di cui parleremo questo mese è "A codda gruppa gruppa a strogghj cu non ci cuppa". Sapete cosa significa in Brontese? Se la risposta è no e non conoscete ancora il suo significato, vi invitiamo a scoprirlo insieme a noi! Il detto [...]

1919, 04, 2024

BISQUE DI GAMBERO ROSSO

19 Aprile 2024|Cucina, Rubriche, Servizio civile|

Ritorna la rubrica "Ricetta del mese", curata dalla volontaria SCU Aurora Lupica, che questo mese vuole deliziarci con la saporita bisque di gambero rosso! La bisque di gamberi è una salsa concentrata e gustosa a base di teste e scarti dei gamberi, ideale per insaporire primi piatti a base di pesce. La bisque ha origini francesi e può essere preparata [...]

404, 04, 2024

Sai dirlo in Brontese? “Predichi e lattuchi, dopu Pasqua su finuti”

4 Aprile 2024|Arte e Cultura, Cultura, Religione, Servizio civile, Unpli|

Bentornati nella rubrica “Sai dirlo in Brontese?”, dedicata al nostro dialetto locale. Nella cultura siciliana, i proverbi sono una parte integrante della comunicazione quotidiana, trasmettendo saggezza popolare tramandata di generazione in generazione. Fra queste gemme linguistiche brilla particolarmente l'espressione "Predichi e lattuchi, dopu Pasqua su finuti" (prediche e lattughe, dopo Pasqua finiscono). Si tratta di una frase che non è [...]

2222, 03, 2024

A’ BRIOSCIA CU’ TUPPU

22 Marzo 2024|Cucina, dolce, Rubriche, Servizio civile|

Bentornati con la rubrica “ricetta del mese” curata dalla volontaria SCU Aurora Lupica.   Oggi, vorrei presentarvi una specialità delle pasticcerie siciliane, la brioche col tuppo! La forma di queste brioche ricorda molto lo chignon che un tempo usavano fare le donne, detto in termine siciliano “tuppo”, da cui proviene il nome di questa inconfondibile prelibatezza. Solitamente, viene accompagnata da [...]

Torna in cima