Salve a tutti,<\/p>\n
sono Dario Longhitano<\/strong>, Presidente della Pro Loco Bronte, associazione di volontariato attiva sul territorio nell\u2019ambito dell\u2019accoglienza turistica e valorizzazione storica e culturale<\/strong>. Come alcuni di voi gi\u00e0 sanno, abbiamo intrapreso un percorso\u00a0complesso ma affascinante, sviluppato in un programma triennale,<\/strong> che riguarda l\u2019organizzazione della Sagra del Pistacchio<\/strong>. La Sagra del Pistacchio \u00e8 nata nel 1981 proprio da un\u2019idea della Pro Loco, volta alla valorizzazione del prodotto che ha reso negli anni Bronte la capitale mondiale del pistacchio.<\/strong><\/p>\n Nonostante la convenzione con il Comune di Bronte sia stata firmata lo scorso 21 agosto<\/strong>, i nostri soci volontari sono gi\u00e0 al lavoro al fine di introdurre alcune innovazioni che a nostro parere contribuiranno a valorizzare ulteriormente il nostro amato prodotto. Non crediamo di essere infallibili<\/strong>, ma siamo sicuri che con le risorse limitate<\/strong> a nostra disposizione e con l\u2019aiuto prezioso di produttori, commercianti e aziende brontesi<\/strong> che ci stanno supportando, il nostro percorso arricchir\u00e0 di ulteriore lustro il brand del Pistacchio DOP di Bronte.<\/strong> A tal proposito, essendo l\u2019oro verde uno tra gli ingredienti maggiormente utilizzati in cucina e negli show culinari televisivi, gi\u00e0 da quest\u2019anno introdurremo lo show cooking<\/strong>: per la prima volta i visitatori della sagra potranno ammirare e gustare dal vivo<\/strong> le prelibatezze accuratamente preparate da qualificati chef<\/strong> nella nostra Piazza Spedalieri<\/strong>.<\/p>\n Per dovere di cronaca, la Pro Loco Bronte si assumer\u00e0 onori e oneri, spese comprese, di gran parte dell\u2019organizzazione dell\u2019Expo\/Sagra<\/strong>. Non ci fermeremo alla sera dell\u20191 ottobre, ma continueremo a lavorare all\u2019indomani della conclusione dell\u2019edizione 2017<\/strong> per programmare le successive. Ringraziamo sin da adesso coloro i quali stanno vivendo fianco a fianco a noi questo percorso fatto di instancabile lavoro e impegno: l\u2019Amministrazione Comunale<\/strong>, nella persona del Sindaco<\/strong>, i nostri sponsor<\/strong>, il comitato di gestione<\/strong> nelle persone di Patrizia Orefice<\/strong> e il dottore Minio<\/strong>, la stazione dei Carabinieri<\/strong> di Bronte e la Polizia Municipale<\/strong>, ma soprattutto la parte per noi fondamentale, ovvero i cittadini brontesi<\/strong> le associazioni<\/strong> e le realt\u00e0 economiche<\/strong> tutte, comprese quelle che soltanto per mancanza di tempo non abbiamo finora contattato<\/strong>, ma che siamo certi si uniranno a noi<\/strong> nel prosieguo di questo nostro percorso triennale<\/strong>.<\/p>\n Grazie a tutti gi\u00e0 da adesso. Viva il Pistacchio DOP di Bronte.<\/p>\n Dario Longhitano<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Salve a tutti, sono Dario Longhitano, Presidente della Pro Loco […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1916,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[196],"tags":[13,197,60,96],"class_list":["post-1929","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sagra-del-pistacchio","tag-pistacchio","tag-presidente","tag-pro-loco-bronte","tag-sagra-del-pistacchio"],"yoast_head":"\n